您好
不同茶類有不同的優(yōu)質特點。
①不同的色澤特點。龍井，碧螺春，屬于綠茶，炒青應呈黃綠色，烘青應呈深綠色，蒸青應呈翠綠色，紅茶烏黑油潤，烏龍茶鐵觀音則以色澤，沙綠明顯，青蒂綠，紅點明。
②不同的香氣特點。各類茶葉本身都有香味，如綠茶具清香，紅茶具清香及甜香或花香；烏龍茶鐵觀音具有天然的蘭花香等。
③不同的口味特點。綠茶初嘗有其苦澀感，最后令口舌生津；紅茶滋味濃厚、強烈、鮮爽；烏龍茶鐵觀音甜花香高，甜醇厚鮮爽，具有獨特的觀音韻味，回味香甜濃郁
④不同的外形特點。如龍井茶，外形光、扁平、直，形似碗釘；紅茶條索肥壯，緊結圓直，烏龍茶安溪鐵觀音茶條索肥壯緊結，質重如鐵。
準確了解其色香味形的特點，樓主可以取自己喜歡的幾種口味。
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